橙酪

原料

鲜橙: 一个, 藕粉: , 冷水: , 糖:

步骤

1将橙子上端切开,取出橙肉

2加适量清水在锅中煮沸,放入橙肉

3用冷开水调和藕粉成糊状

4将调和好的藕粉倒入锅中慢慢搅拌

5放入适量白糖

6待其变成透明装即可

7最后倒入原先的橙中,冰入冰箱。冰凉后就可以享用了~

小技巧

可以用适量桂花糖代替白糖更有风味 可以加入适量橙皮也能增添香气 煮的适合最后用小火,避免藕粉焦掉,变成透明状离开关火,不能过火哦 冰后口感更加爽口


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