土豆: 一个， 胡萝卜: 半根， 洋葱: 适量， 百梦多咖喱块: 两块
1土豆切块浸泡在水中 胡萝卜洋葱切块
2将土豆胡萝卜洋葱放入锅中后，加入凉水，没过蔬菜1cm左右即可
3开中火煮蔬菜，依照自己的口感判断土豆，我喜欢吃面一些的～煮蔬菜的时候水会变少，要保证添加咖喱块时，水和蔬菜的量是持平状态，将将没过最好
4放入两块百梦多咖喱块。转小火！搅拌均匀。就可以出锅了
这道素食咖喱我认为是比较健康也很方便。 除了百梦多咖喱块含的油盐调味料意外，并没有额外添加任何的油和盐。 是一道健康方便零基础的菜哦～ 无论您减肥还是偶尔懒惰都可以尝试～