酸辣白菜 0

原料

辣椒: 4颗, 蒜: 3颗, 白菜: 1颗, 醋: 小半碗, 盐: 1勺, 鸡精: 1勺

步骤

1蒜切沫,干辣椒备用。

2热锅凉油,油热到干辣椒,辣椒炒出香味即颜色有点发黑,到蒜炒出蒜香。

3倒入香醋,醋要多菜才能香。大概是米饭的小碗倒半碗。

4到入白菜翻炒,可以加点水。

5最后放盐、鸡精就可以出锅了。