油焖魔芋

原料

魔芋: 500克, 姜: 3片, 生抽: 1勺, 盐: 3克, 油: 30克, 蒜: 2瓣, 冰糖: 20克

步骤

1魔芋、蒜切片 姜切丝

2魔芋白锅干炒

3用油爆香姜蒜冰糖

4放入魔芋翻炒

5待魔芋略干,加入生抽,蒸鱼鼓油

6加入没过魔芋的水,中火焖

7大火收汁

8洒人烤过的花生黑白芝麻装饰

小技巧

白锅干炒一定要炒干水分


相关菜谱

  • 红油魔芋焖子
  • 魔芋焖鸭子
  • 魔芋酸菜焖鸭
  • 魔芋栗子焖鸭
  • 红油魔芋结
  • 酱焖鸡翅魔芋丝
  • 油焖鸡油焖鸡
  • 油焖大头菜
  • 油焖大虾
  • 油焖螃蟹
  • 油焖茭白
  • 油焖大虾
  • 油焖春笋
  • 油焖大虾
  • 油焖大虾
  • 油焖大虾
  • 油焖大虾
  • 油焖大虾
  • 【油焖大虾】
  • 油焖大虾
  • 油焖螃蟹
  • 油焖大虾
  • 油焖大虾
  • 油焖大虾
  • 油焖大虾
  • 油焖大虾
  • 油焖大虾
  • 油焖大虾
  • 油焖大虾
  • 油焖大虾
  • 油焖笋
  • 油焖大虾
  • 油焖大虾
  • 油焖茭白
  • 油焖大虾