五花肉: 200克， 土豆: 3个（小）， 豆角: 十根， 豆瓣酱: 一大勺， 葱: 适量， 姜: 3片， 蒜: 4瓣， 红辣椒: 一颗， 老抽: 适量， 八角: 2颗
1将食材土豆豆角肉洗净切好
2准备好葱姜蒜辣椒八角豆瓣酱老抽橄榄油 热锅放油
3放入葱姜蒜八角爆炒出香后放入肉翻炒至肉变色
4放入豆角翻炒至豆角变色
5放入土豆 豆瓣酱 加水没过食材 开大火
6水沸转小火盖盖焖至水剩一半
7开大火收汁 出锅 当当当 就是这样啦