咖喱: 100g， 猪肉: 250g， 土豆: 500g， 胡萝卜: 300g， 青笋: 100g， 芹菜50g:
1将土豆，胡萝卜，青笋，芹菜等洗净，必要的去皮，切成丁
2倒油，油热后，倒入土豆丁，胡萝卜丁和青笋丁，炒数分钟后铲出备用
3重新倒入油，放入猪肉绍（为方便，直接用的猪肉绍），基本炒熟后，加入芹菜丁，继续炒一两分钟
4将咖喱块倒入锅内，加入水，煮化
5再将之前铲出备用的土豆丁，胡萝卜丁和青笋丁一起倒入，煮十来分钟
6倒入准备好的饭，将饭压散，再一起煮几分钟。关火，再焖一焖，就可以吃啦~香喷喷的…