日式土豆烧牛肉三明治 0

原料

牛肉片: , 土豆: , 胡萝卜: , 洋葱: , 白糖: 一小匙, 橄榄油: 一大匙, すき焼きのたれ(日式寿喜锅酱汁): 100cc(根据自己口味调整), みりん(味醂): 100cc, 盐: 酱汁中本身有盐,口味重的盆友可以自行添加, 生菜: , 吐司: 两片, 美乃滋:

步骤

1土豆削皮切块,用水浸泡洗去浮沫;洋葱切丝,胡萝卜切块

2在锅中加入橄榄油,中火炒香牛肉片,加入土豆、洋葱、胡萝卜炒匀

3加水大火烧开后去浮沫;加砂糖、味醂、寿喜锅酱汁,中火将汤汁收浓

4关火闷5分钟,盛出

5摊开吐司片,用漏勺捞出做好的土豆烧牛肉,放在一片吐司上,再放上生菜片,挤上美乃滋~

6盖上另一片吐司,完成!切开摆盘拍照吧☺️