原料

南瓜: 120g， 糯米粉: 5-6g， 冰糖: 5g（可不加）， 清水: 200ml左右

步骤

1南瓜去皮，切成片，放入蒸锅蒸熟。

2在蒸熟的南瓜中稍稍加一点凉白开，用料理棒打成细腻的南瓜泥，取出备用。 》没有料理机或料理棒的，直接用叉子捣成泥也可以，最好可以用筛网过滤一样，韩式南瓜粥南瓜泥一定要细腻哈。

3在糯米粉中加入适量清水，调节成水淀粉的样子。

4准备一个小汤锅，将南瓜泥加入，倒入剩余所有清水稀释南瓜泥，稍稍加热，倒入步骤3中准备好的糯米水，边倒边用勺子搅拌均匀，煮开，然后小火熬煮直至南瓜粥慢慢变得相对粘稠顺滑即可。最后还可以加入一点点冰糖调节甜度，搅拌使其融化，当然如果南瓜够甜，也可以不加的哈。 》南瓜粥的浓稠度可以自己调整，感觉稠了就加点水，感觉太稀了就再加点糯米水，小朋友吃可以稀一点。

5完成，美美享受吧。