奶油曲奇

原料

低粉: 150克, 无盐黄油: 80克, 鸡蛋: 1个, 盐: 3克, 杏仁粉: 50克, 糖粉: 80克, 淡奶油: 80克

步骤

1无盐提前取出,放入盆中充份软化。黄油打发

2黄油加糖粉盐一起打发,

3黄油打发,分次加入淡奶油

4打好黄油,准加入低粉和杏仁粉

5加入过筛的低粉和杏仁粉搅拌均匀

6搅好的面团

7把粉团装进裱花袋

8挤成饼干的模样

9预热烤箱170度,烤25分钟,烤到表面微黄出炉

10曲奇出炉好香

11放凉打包


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