柠香萝卜

原料

柠檬: 半个, 萝卜: 1个, 蜂蜜: 2勺, 盐: 1勺, 白糖: 1勺, 白醋: 少量

步骤

1白萝卜一个去皮

2切成薄片

3加盐腌制十分钟,挤去多余的水分

4加白糖和蜂蜜拌匀

5挤小半个柠檬的汁进去拌匀,尝一下酸甜度,如果不够算可以加入少量白醋。

6装盘,超级简单的下酒菜

小技巧

挤过汁的柠檬别扔,还能用来泡茶,加点蜂蜜就成了柠檬蜂蜜茶。


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