桂花糯米糕

原料

糯米: 300克, 桂花糖浆: 适量, 红豆沙: 适量

步骤

1糯米泡两小时后加水、三勺桂花糖浆煮熟

2方盘垫油纸,将糯米饭铺平,稍压实。

3在压实的糯米饭上铺一层红豆沙,薄薄一层即可

4方盘盖保鲜膜入冰箱冷藏两小时。

5取出对半切开,将两半豆沙面贴着放置,切成小块,表面淋熬好的桂花酱即可。


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