鸡肉: ， 蒜: ， 辣椒: ， 香菜: ， 柠檬: ， 盐: ， 酱油: ， 糖: ， 鱼露:
1将鸡肉与花椒同煮到鸡肉变色
2捞出鸡肉撕成丝
3蒜末爆香，放入鸡肉，加适量盐、糖、酱油、鱼露、辣椒，中火翻炒，最后放香菜，挤入柠檬汁