鱼头豆腐汤 0

原料

鱼头,料酒,盐,豆腐平菇,油

步骤

1.锅中倒油,烧热煸香姜片后,加入鱼头,将其煎好。 2.加适量的料酒,以及水和适量的盐,大火煮开后,转小火炖至汤成奶白色。 3.加入豆腐和平菇煮好即可盛出。