剁椒三丝

原料

粉丝: , 黄瓜: , 胡萝卜: , 剁椒: , 蒜蓉: , 鸡精: , 凉拌醋:

步骤

1将黄瓜、胡萝卜切丝,粉丝泡软

2将粉丝入开水过煮熟;然后将黄瓜丝、胡萝卜丝、粉丝放在一个大碗里

3热油,油热放蒜蓉爆香后加入剁椒一起大火炒出香味加鸡精后出锅

4爆香的剁椒加凉拌醋一起到大碗里搅拌均匀,装盘即可


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