番茄豆腐汤

简介

天气逐渐变热,吃腻了冬天滋补类的浓汤,炎炎夏日来碗清淡可口的番茄豆腐汤,美味又健康哟。 番茄:美白,夏日食补型防晒霜 豆腐:低脂但含蛋白质,瘦身MM首选。

原料

豆腐1盒、番茄2个

步骤

1、番茄去皮,切块备用; 2、豆腐切块,冷水侵泡下冲去豆腥味; 3、炒锅放油,入番茄翻炒几下,加入豆腐、水,最后放点盐。

小技巧

很多人都不爱豆制品的豆腥味,冷水可适当冲淡此味。


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