快手健康麻辣烫 0

原料

草原红太阳火锅蘸料: 清淡口味, 丸子类: , 多种蔬菜: , 大蒜:

步骤

1把蔬菜洗净去根 可以不切

2大蒜切成细磨 捣成泥更好

3水煮开 先下丸子类煮3-4分钟(像香菇一类不容易熟的蔬菜可以先和丸子一起下锅) 再下蔬菜类煮两分钟 全部捞出沥水

4在大碗碗底挤适量的火锅底料 再加入开水将底料冲开调成汤 底料与水的比例考尝来判断 放入煮好的蔬菜和丸子 把蒜末撒在上面即可

小技巧

试过利民和东来顺的火锅蘸料 冲水后过于清淡 不如草原红太阳的鲜美 虽然做法简易但是清淡健康 味道也不比外面的差