刀削面: ， 青菜（我用的豌豆尖）: ， 黄豆芽: ， 鸡胸肉: ， 郫县辣豆瓣: ， 淀粉: ， 生抽: ， 料酒:
1鸡肉切丁，用淀粉，少量油，生抽，料酒抓匀腌十分钟。
2热锅凉油，加辣豆瓣炒均匀，放入鸡肉，大火快速炒断生。
3烧开水，煮面条，半熟的时候加入豌豆尖和黄豆芽一起煮。煮好稍微带点汤，铺上鸡肉，拍照。
4拍完照，可以吃了！
最后加点生抽，醋，麻油拌著吃也不错?