鲫鱼和小番茄

原料

野生小鲫鱼: 3~5条, 圣女果或西红柿: 8~10只/1只, 姜: 2片, 盐: 适量, 白胡椒粉: 少许, 香葱: 2根

步骤

1小鱼处理干净(这是宝爸自己钓的,鲫鱼已下锅,就拍了这个,这三条是留给宝宝玩的,不知道普通话应该叫啥)下油锅煎至两面金黄,下姜片爆香,加水煮开。

2加入切好的西红柿继续煮15分钟左右,调小火,熬至汤水浓稠。

3加盐,胡椒粉,香葱。

4野生小鱼刺多,给宝宝吃很不安全,可以用过滤网过滤渣滓,只留汤给宝宝喝。


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