罗宋汤 0

原料

红:牛肉番茄酱、胡萝卜 黄:荷兰奶酪土豆 白:牛奶面粉卷心菜 紫:洋葱

步骤

1,牛肉切块,放在冷水里浸,去除血水。 2,牛肉放热水里煮,浮沫去掉。再把牛肉一块块挑出来。 3,锅里放满水,烧开后放入牛肉炖。加少许醋,容易炖熟。 4,炒洋葱,然后放到牛肉里。 5,切胡萝卜,卷心菜,土豆,放到锅里炒一遍再和牛肉一起炖。 6,煸炒番茄酱和番茄,再放入牛肉汤里。 7,炒面粉到黄色,放到牛肉汤里,就会变浓。 8,最后加盐糖鸡精奶酪,一锅香浓美味的罗宋汤就好了。