⭐中式泡菜炒饭⭐

原料

鸡蛋: 2只, 火腿: 2片, 泡菜: 若干, 生抽: 若干, 米饭: 若干

步骤

1把鸡蛋打碎,放到有热油的锅里炒

2加入米饭,让鸡蛋与米饭弄成适当比例,倒入生抽

3加入火腿,继续炒。

4最后加入泡菜!✨✨记住!泡菜一定要最后加,才可以保证泡菜酸辣的口感,不然泡菜炒久了,酸辣口感会消失。

5加入泡菜汤,

小技巧

泡菜量按照个人口味加入就好,我个人喜欢多泡菜,所以放多多哒


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