原料

杏鲍菇: 2个， 青椒: 3个， 红辣椒: 1个， 生抽: 适量， 盐: 适量， 姜: 5片

步骤

1把杏鲍菇切成片

2辣椒洗干净，手撕成块

3切姜片，蒜片

4爆炒姜蒜，放入黄豆酱少许

5放入杏鲍菇爆炒

6放入青椒红椒 爆炒

7用淀粉勾芡收汁