胡萝卜: 各一份， 黄瓜: 各一份， 彩椒: 各一份， 洋葱: 各一份， 油浸或水浸橄榄: 各一份， 新鲜细茄子: 各一份， 软奶酪（那种调味的油浸奶酪）: 各一份， 西式葡萄醋: 适量， 橄榄油: 适量， 海盐: 适量， 西式香草色拉粉: 适量
1所有材料洗净，切小丁
2加入适量调味料
3搅拌均匀，腌制15分钟以上
4开吃~