杏鲍菇: , 黄瓜: , 培根or肉馅or不放:
1黄瓜,杏鲍菇,培根切小丁。
2起油锅,油热后放入培根煸一煸。培根略焦后放入切好的黄瓜和杏鲍菇。
3翻一翻炒一炒,黄瓜变软杏鲍菇变色后继续炒个一两分钟,加入盐调味。
4翻炒均匀后加入水淀粉勾芡,关火。
不放培根的话可以稍微多放点油防粘锅。 用肉馅炒的话可以用姜蒜炝炝锅。 可以随意搭配任意食材。 这实在算不上一个菜谱(:3”∠)