生蚝: 650g， 蒜: 一粒， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 香葱: 适量
1蒜去皮，磨成蓉待用。
2生蚝撬开，取出海蛎肉洗净
3将海蛎肉集中一起用调味料腌制片刻后重新装在牡蛎壳上
4在生蚝上撒适量蒜蓉，入锅蒸5分钟即可取出
5撒上香葱末，浇上热油就好了