原料

面粉: 300克， 盐: 1g， 糖: 15g， 泡打粉: 3g， 酵母: 4g， 温水: 适量

步骤

1酵母加入温水，静置十分钟左右。

2面粉加入盐，糖，加入酵母水。

3用筷子调成絮状，醒十五分钟。

4揉成光滑的面团。

5发酵至两倍大。

6搓成宽一点的长条。

7用刀切成3厘米宽的长块。

8码入蒸锅，发酵10分钟左右。

9上锅蒸15分钟左右，出锅。

10成品，配上炼奶。

11做了几个圆的，形状根据自己喜欢，

小技巧

面团揉匀后发酵两倍大，形状根据自己喜欢。