简易版卤鸡腿

原料

鸡腿: 只, 生抽: 勺, 老抽: 勺, 料酒: 勺

步骤

1把鸡腿洗干净,放在能腌鸡腿的盘子或者碗里。(想吃几只就做几只喽)

2加入生抽、老抽、料酒腌制三十分钟以上。生抽多一些,老抽和料酒少一些。

3热锅,将腌制好的鸡腿和腌鸡腿的酱料倒入锅中,再加些水,大约与鸡腿齐平。盖上锅盖,中火煮至收汁即可。(煮鸡腿期间要翻动鸡腿两到三次,收汁时迅速翻动鸡腿)


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