南瓜: 随意， 年糕: 随意， 菜油: 适量， 姜: 适量， 糖: 随意
1南瓜一点要好的熟透的才好吃
2去皮切块
3年糕按自己喜好决定大小
4热锅菜油加姜爆香
5放入南路炒香加糖再炒一会就加入水
6待南瓜烧的差不多熟了再加入年糕，（也可以用面粉糊代替，也很好吃的）如果不够甜可以再加糖
7出锅，满满的回忆和回味，不知道别的地方有没有，我们这基本都有这么吃。
南瓜一点要挑好，要金黄金黄的.