蒜苗回锅肉 1

原料

青蒜: , 五花肉: , 酱油: , 花椒: , 盐:

步骤

1五花肉水中煮到断生,放入冰箱几个小时。

2青蒜切段。拿出五花肉切薄片。

3烧热锅中的油,放入五花肉翻炒,加入花椒,翻炒出香味后,加青蒜段,酱油盐少许。出锅即可。

小技巧

五花肉也可前一晚做好。这样味道更加好。