原料

鸡蛋: 2只， 猪肉末: 100g， 大葱: 半根， 咸鸭蛋: 一只， 姜末: ， 酱油:

步骤

1把肉剁碎，加入咸蛋跟切碎的大葱末，放少许盐顺时针打匀

2打两鸡蛋在肉饼上，按喜好来

3开水蒸十分钟，大火