鲈鱼: 1条， 姜: 随意， 葱: 2根， 盐: 适量， 料酒: 2勺， 花生油: 适量
1将鲈鱼收拾好，洗干净并切片
2将葱切段儿，平铺盘子中
3将切好的鲈鱼置于葱段之上，涂抹盐，花生油，料酒，将姜片放好
4上锅蒸鱼，大火十三分钟，停火焖三四分钟即可
