抹茶麻薯包

原料

抹茶: 5克, 黄油: 40克, 鸡蛋: 一个, 细砂糖: 适量, 牛奶: 95ml, 麻薯粉: 200克

步骤

1麻薯粉,牛奶,鸡蛋,抹茶粉倒进盆子搅拌,记得用硅胶刮刀,不要用手

2黄油软化后加进步骤1里面再搅拌,直至颗粒消失呈光滑表面

3把粉团搓成一个个小圆团,不要太大,自己喜好,放在托盘上,要放油纸垫,要留有空隙,别放得太密,静置15分钟,烤箱200度预热10分钟

4把材料放进烤箱,200度烤20分钟


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