鱼松高汤蒸鸡蛋 0

原料

鸡蛋,鱼松,高汤(骨头汤)

步骤

1.鸡蛋充份打散 2.倒入高汤,比例为---高汤:鸡蛋液=2:1 3.搅拌均匀后,筛去泡沫 4.盖上保鲜膜(或盖子),全程中火,10分钟 5.最后铺上鱼松,即可