黄瓜炒蛋

原料

黄瓜: 2条, 鸡蛋: 5-6粒, 盐巴: 适量, 味精/鸡精粉: 适量, 食油: 适量, 蒜末: 适量

步骤

1鸡蛋打散,煎成蛋散备用

2黄瓜切片

3爆香蒜米

4倒入切片黄瓜爆炒,如果太干可以加点水,过后加入调味料炒至黄瓜软

5倒入蛋散炒一炒即可上桌


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