凉拌银耳 0

原料

银耳半朵: 20克, 葱: 一根, 蒜蓉: , 酱油 醋 白糖适量:

步骤

1① 银耳泡发半小时左右洗干净撕小片放锅里沸水煮3-5分钟

2② 煮银耳的空挡根据个人口味调好酱油醋蒜蓉白糖备用

3③ 银耳煮好后沥干水份放凉后倒入调料中 并撒上葱花 锅里烧点热油倒入葱花上

4④ 将所有调料拌匀即可装盘啦

小技巧

银耳很容易煮熟 一般3-5分钟就可以了 冰箱冷冻下更好吃