全蛋: 3， 细砂糖: 75g， 低筋面粉: 75g， 奶油: 20g， 蜂蜜: 适量
1全蛋加糖打发至浅黄色稠状
2奶油隔水加热至融化,倒入1拌匀
3再加入蜂蜜,筛入低粉,拌匀
4电锅的内锅抹上奶油,均匀洒上面粉(以便脱模),然后倒入刚才的面糊
5大同电锅外锅加一杯水,然后放入蛋糕蒸到开关跳起即可~
1.一颗蛋：25g低粉：25g砂糖 2.如果有专业的蛋糕模可以省略4中抹奶油撒面粉的动作