玉米排骨汤

原料

排骨: 500g, 玉米: 2个, 生姜: 若干, 料酒: , 盐:

步骤

1排骨切块,洗净,放入炖锅中。

2切几片生姜,放入炖锅,并加入少许料酒于锅中。

3向炖锅中加三碗冷水(水的多少可根据排骨玉米的分量做调整),然后就可以开始炖了。(炖一会儿后捞出汤中浮沫)

4把排骨炖两小时后,加入切好的玉米,继续炖。

5排骨和玉米都熟了后,加入食盐,大功告成。


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