玉米: 1根, 排骨: 500克, 姜: 5片, 胡萝卜: 2根, 葱: 1根, 料酒: 2勺
1将排骨热水煮掉血水
2加入料酒、姜、胡萝卜、玉米
3煮1.5小时即可出锅
汤要想锁住营养,一定不要超过1.5小时