家常版大煮干丝 0

原料

豆腐干: 适量, 老母鸡汤: 500ml, 火腿: 适量, 香菇: 适量, 葱姜蒜: 适量, 香菜: 适量

步骤

1主料白豆腐干切牛毛丝,汆水。

2辅料香菇,火腿切丝过水。小料葱姜蒜切丝。

3码好主料辅料,炒香小料入老母鸡汤,热后倒入汤盆,最后淋热油即可。

小技巧

豆干丝要切细