芦笋辣椒炒肉

原料

芦笋: 400, 辣椒: 8个, 猪肉: 300g, 油、料酒、盐、酱油: 少许, 香料: 少许

步骤

1芦笋辣椒:将芦笋切丁,辣椒切条,备用。

2猪肉:将猪肉切片,加入少许料酒、盐、生抽、干辣椒、姜丝等,腌制10min入味。

3下锅:在锅中加入少许油,待油热之后加肉猪肉翻炒,待猪肉变色后,加入芦笋和辣椒翻炒两分钟即可。


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