惊蛰有梨,冰糖银耳雪梨。 0

原料

梨: 1个, 银耳: 一朵, 冰糖: 适量, 枸杞: 适量, 红糖: 1块, 冰糖: 少许, 枣片: 少许, 桂圆: 少许

步骤

1将雪花梨削皮。

2挖去梨核。

3银耳冷水泡15分钟。

4泡发后,将银耳撕碎。放入已经加好水的锅内。

5桂圆剥皮。

6将枣片,莲子,桂圆,依次倒入锅内。

7再加若干枸杞子。

8加一块红糖和少许冰糖。

9锅内煮成银耳粥,加一层蒸屉,将梨放入蒸屉,在梨里加少量枣片和冰糖。然后盖上盖子,中火煮45分钟左右。

10完成。