咸菜: 半棵， 肉丝: 适量， 鸡蛋: 一个， 青菜: 一棵， 盐: 适量
1在锅里倒入少许油，放入肉丝炒一会，再放入咸菜炒，放入少量水，烧几分钟后便可取出，如果觉得味道淡，还可以放一点盐
2根据个人喜好放入青菜，鸡蛋等
3将乌冬面烧熟放入菜中，就OK了