燕窝: 一盏， 牛奶: 一杯， 木瓜: 半只， 冰糖: 适量
1倒入纯净水将燕窝浸泡八小时备用
2燕窝换水，用小镊子剔除杂质，沥干水分
3燕窝放入炖盅，加入适量水（恰好漫过燕窝即可）慢火炖煮30分钟
4此时取适量木瓜去籽 除皮 切适口小块加入炖盅内
5按个人喜好放入冰糖，搅拌使其溶解，继续炖煮20分钟
6其后放入300毫升牛奶，再炖5分钟即可享用
今天这道牛奶木瓜炖燕窝，味道清甜、奶香浓郁、口感软糯丝滑，补钙，养阴，益气，补中，抗皱，健脾...