炸香蕉

原料

香蕉: 3根, 鸡蛋: 1只, 面粉: 250克

步骤

1面粉加入鸡蛋再加水捣成面糊

2香蕉切成4段,放面糊中裹均。

3锅热加油。烧至一定温度(用手指沾水弹到油锅中会起泡)倒入裹均面糊的香蕉炸至金黄色即可捞出

小技巧

油量不能少,完成后要趁热吃不然变软就不好。


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