三角包@面包条

原料

方片面包: 1袋8片, 火腿片: 6片, 鸡蛋: 6个, 奶油: 与鸡蛋等量, 桃子: 1颗, 柠檬: 半颗

步骤

1打3个鸡蛋,搅匀。

2倒入等量淡奶油,搅匀。

3桃肉切丁剁碎,加1个鸡蛋搅匀,倒入略少于鸡蛋量的奶油,滴入柠檬汁,搅匀。

4方片面包去边,切三角。

5面包条备用

6火腿片一分为二

7平底锅加热刷油,三角面包片裹上鸡蛋液中间加火腿片或者桃肉糊下锅煎,一定要小火,一面一分钟左右。

8面包条裹上鸡蛋液煎出来可以做零食吃。

小技巧

桃子三角包比较甜,不爱吃甜食的就吃火腿的就好了。


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