原料

西红柿: 2个， 豆腐: 1块， 葱头: 少量， 鸡精: 1小勺， 油: 两勺， 鸡蛋: 3个， 海蛎干，干贝: 少量

步骤

1海蛎干，干贝泡好，切碎

2豆腐洗净放入葱头，鸡蛋，盐

3搅碎拌均备用

4下油锅炒

5把备好的料下锅煎至金黄

6把 西红柿放进

7加水炖十分钟左右既可

8下入葱花

小技巧

最后可放些合自己胃口的葱花或香菜之点缀