主食材: 面条， 配料: 黄瓜， 调味: 蒜/芝麻酱/盐/醋
1腌胡萝卜与香椿芽洗净，切丁。
2大蒜切块，加少许盐捣成蒜泥。
3芝麻酱加等量凉开水搅匀，澥开。
4黄瓜切/擦丝，入碗备用。 另可备盐水，香醋适量。
5面煮熟，凉水或冰水中过凉，滤净盛出后，按个人口味加入腌菜丁/黄瓜丝/蒜泥/麻汁酱/盐水/香醋，拌匀开吃
食无定味 适口者珍 不喜勿喷