泰式红咖喱牛腩

原料

牛腩: 300克, 泰式红咖喱块: 50克, 椰浆: 250毫升, 洋葱: 半个, 蒜: 1瓣, 食用油: 少许, 香茅: 少许, 土豆: 一个

步骤

1原料差不多这样 红咖喱和椰浆在进口超市或者马云都能买到的 香茅叶也是在伟大的淘宝买的 竟然几块钱那么多……

2牛腩解冻 水里焯一下 撇去血沫 这次图不多 手忙脚乱的 凑合看吧

3热锅入油 蒜 洋葱 香茅入锅煸炒 再将红咖喱酱倒入一起翻炒

4将牛腩倒入锅中翻炒 然后再将土豆倒入 适量加水 焖一会儿后加入椰浆 一起翻炒

5盖上锅盖 焖一会儿 等土豆牛腩酥烂一点 就能出锅了

小技巧

牛腩可以换成鸡肉 更容易酥 适合老人和孩子,咖喱的话,我推荐用泰式的红咖喱或者黄咖喱,要比日式的好吃,别忘了加椰浆哦,必须是椰浆,椰奶可不行!


相关菜谱

  • 泰式红咖喱炒牛腩
  • ‘泰式’咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩-泰式
  • 泰式咖喱牛腩
  • 泰式咖喱牛腩
  • 泰式咖喱土豆牛腩
  • 泰式绿咖喱牛腩
  • 泰式红咖喱
  • 泰式红咖喱
  • 泰式红咖喱
  • 印度红咖喱牛腩
  • 印度红咖喱牛腩
  • 泰式红咖喱虾
  • 泰式红咖喱鸡
  • 泰式红咖喱虾
  • 泰式红咖喱鸡
  • 泰式红咖喱拉面
  • 泰式牛肉红咖喱
  • 泰式红咖喱鸡
  • 泰式红咖喱(简单)
  • 泰式红咖喱鸡
  • 泰式红咖喱鸡
  • 泰式红咖喱鸡肉
  • 泰式红咖喱牛肉
  • 泰式红咖喱虾
  • 泰式红咖喱虾
  • 泰式红咖喱(鸡)
  • 葡式咖喱牛腩
  • 越式咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩
  • 咖喱牛腩