玉米: ， 排骨: ， 红萝卜: ， 葱姜: ， 料酒: ， 盐: ， 鸡精（味精）:
1玉米，排骨洗净切段，胡萝卜洗净切滚刀，姜切片，葱切段
2排骨洗净放入开水锅焯一下捞出再洗净
3排骨入砂锅，加姜片，葱段，料酒
4加切好的胡萝卜，玉米，加盐，鸡精（味精），调味