焙煎芝麻酱鸡肉卷

原料

生菜: 一片, 番茄: 100g, 鸡肉: 50g, 丘比焙煎芝麻酱: 20g(可自行增减), 芝士片: 一片

步骤

11.生菜洗净放面皮底层,撒上部分焙煎麻酱压住生菜。 2.番茄切丁后用厨房用纸吸干水分,铺在生菜中间部分。 3.再铺放鸡肉(熟鸡肉),尽量往中间放。

24.在鸡肉上再放些焙煎麻酱。 5.均匀地撒上撕碎的芝士片。

36.从两边往中间折起。 7.用烘培油纸包住下半部分,微波中火加热1分钟让芝士充分融化入鸡肉里就可以开动啦!

小技巧

熟鸡肉:提前用料酒将生鸡肉腌制十分钟,锅里放少许油炒熟晾凉后备用


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