香菇汤面 0

原料

泡好香菇4朵,拉面150公克,青菜适量,香菇汤头500㏄,A.香菇汤头 50㏄,姜2片,葱1根,盐1/4茶匙,油少许,B.盐1/2茶匙,糖1/4茶匙

步骤

1.将泡好的香菇加入调味料A,大火蒸30分钟备用。 2.将拉面、青菜烫熟放入碗内备用。 3.将香菇汤头加入调味料B调味,再加入作法1蒸好的香菇,一起盛入面碗�即可。